RESEP KUE KASTENGEL
Bahan:
- 350 gram margarin
- 6 kining telur
- 440 gram tepung terigu,ayak
- 60 gram tepung maizena
- 350 gram keju edam,parut
- 2 kuning telur,kocok lepas,untuk olesan
- 50 gram keju cheddar
Cara Membuat:
- Kocok margarin sampai lembut. Masukkan kuning telur, lalu kocok kembali sampai adonan tercampur rata. Tambahkan tepung terigu dan tepung maizena, aduk rata menggunakan sendok kayu.
- Masukkan keju edam, aduk rata sampai adonan bisa di bentuk. Pipihkan adonan dengan 1 cm. Cetak denagn cetakan kue kering dan atur di atas loyang yang sudah diolesi margarin. Olesi permukaannya dengan kuning telur lalu taburi dengan keju cheddar parut.
- Panggang adonan dengan oven bersuhu 160°C selam 20 menit, keluarkan dan dinginkan. Simpan di dalam stoples kedap udara.
Hasil 935 gram
Tidak ada komentar:
Posting Komentar