RESEP MASAKAN NASI GORENG YOGYA
Bahan:
2 piring nasi beras merah
150 gr daging ayam, potong-potong
100 gr udang, kupas, rebus
4 butir bawang merah, iris halus
3 siung bawang putih, iris halus
½ buah bawang bombay, cincang halus
¼ buah paprika merah, potong dadu kecil
3 buah cabai hijau, potong kecil
1 buah cabai merah, buang biji, haluskan
2 butir telur ayam, kocok lepas
2 sdm kecap manis
1 sdm kecap asin
½ sdt lada bubuk
¼ sdt garam
Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat Resep Masakan Nasi Goreng Yogya:
1. Panaskan minyak, tumis bawang bombay, bawang merah, bawang putih, cabai merah hingga harum. Masukkan ayam, udang, paprika merah, cabai hijau. Aduk rata
2. Tambahkan telur, aduk-aduk. Masukkan nasi, kecap manis, kecap asin, lada, garam. Aduk rata, angkat
3. Hidangkan dengan taburan bawang goreng
Untuk 2 porsi
Tidak ada komentar:
Posting Komentar